轉眼己入冬了,怕冷的新媽們是不是開始發愁了呢?別擔心哦,廣州月嫂陳護士即將為您推薦6道美味的家常菜,不僅能夠為正在坐月子的媽咪恢復身體健康,還能夠有效地幫助您抵御冬季嚴寒哦!

冬季食譜一:阿膠豬肉煲

原料:瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調料。

做法:

1、豬肉洗凈,切成小塊。

2、鍋內水煮沸,放入肉塊焯一下備用。

3、豬肉放煲內文火燉熟,放入阿膠燉化,調味即可。

廣州月嫂陳護士補身御寒小貼士:

阿膠:阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成,并能促進鈣質吸收,對產婦補血補鈣有較好效果。

豬肉:瘦肉能提供豐富的優質蛋白質,這些食物所含的蛋白質,不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養價值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。

冬季食譜二:當歸生姜羊肉煲

原料:羊肉、當歸、生姜、鹽、料酒、醬油、味精。

做法:

1、把當歸洗凈,切成片。

2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,過清水洗凈,斬成小塊。

3、將煲內放入適量清水煮沸,加入當歸、羊肉塊、料酒,蓋好蓋子用文火煲3-4小時后,放鹽、味精等調味,即可食用。

廣州月嫂陳護士補身御寒小貼士:

羊肉:羊肉既能御風寒,又可補身體,開胃健脾,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為“冬令補品”。

當歸:當歸有補氣養血,溫中暖腎的作用,適于新媽媽產后虛弱,腹痛。還可治療血虛乳少等癥狀。

生姜:生姜性味辛、溫,有暖胃、發汗、止嘔、解毒等作用,可治療外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐,也可增進血液循環,驅散寒邪。

冬季食譜三:核桃蓮藕煲

原料:桃仁10g,蓮藕250g。

做法:

1、蓮藕洗凈切片,桃仁去皮,打碎。

2、將碎桃仁,蓮藕放入鍋中,加水煮沸。

3、酌加適量紅糖或食鹽調味即可。

廣州月嫂陳護士補身御寒小貼士:

核桃:它含有40%-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲的功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。

蓮藕:蓮藕含豐富的鐵質,對貧血者頗為相宜。適用新媽媽產后血瘀發熱。

冬季食譜四:藕節黃芪豬肉煲

原料:藕節30g、蓮子15g、黃芪30g、豬肉100g、山藥30g、黨參30g。

做法:

1、豬肉洗凈,切小塊。

2、將藕節、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈,同豬肉一起放入煲中,燉至肉熟爛即可。

廣州月嫂陳護士補身御寒小貼士:

藕節:藕節味澀性平,為止血藥,適用新媽媽產后血瘀發熱。

黨參:黨參有補中益氣、生津止渴的作用,治虛癥。

蓮子:蓮子補脾胃,補養心氣。

山藥:山藥性甘平、無毒,它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效,是很好的進補“食物藥”,適合產后怕冷的媽咪食用。

黃芪:黃芪補氣長陽,益胃固表??梢杂行椭氀膵屵溲a血。

冬季食譜五:人參雞肉煲

原料:老母雞、人參10g、淮山15g、大棗15g、料酒、姜蔥、味精、鹽。

做法:

1、將雞切塊,姜切片,蔥切段。

2、鍋內放入清水,雞塊、人參、淮山、大棗、姜蔥、料酒、鹽用旺火煮沸后改文火至雞肉煮透,加入味精,鹽調味即可。

廣州月嫂陳護士補身御寒小貼士:

人參:人參能補益元氣,填精補髓,活血調經。具有增乳、補氣的功效。適用于產后氣血虛弱所致乳汁不足的新媽媽。

雞肉:人參與雞肉共制成湯菜,具有補氣、補血、增乳的功效。

冬季食譜六:蓮子薏米煲鴨湯

原料:鴨子1只、蓮子、百合、薏米、陳皮、蔥姜、鹽、雞精、料酒、白糖。

做法:

1、把鴨子切塊,放開水中焯一下,撈出后放入煲中。

2、鍋中依次放入蔥姜、蓮子百合、薏米、陳皮,加入少許料酒,白糖,雞精,倒入適量開水。

3、待湯煲好后出鍋時加少量鹽即可食用。

廣州月嫂陳護士補身御寒小貼士:

薏米:薏米既是藥用作物又是糧食作物,營養豐富。它含淀粉62%,蛋白質17%,脂肪5%,還含有維生素B1和多種氨基酸,是營養豐富的藥用植物。

鴨肉:鴨肉味甘、咸,性微涼。入脾、胃、肺、腎經,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、維生素B2,因此有滋陰清熱、健脾益胃、利水消腫的功效。

http://www.rdbjtm.icu

http://www.陳護士.com

2014年01月11日

月嫂對做月子調養時的八大誤區

上一篇

下一篇

廣州月嫂陳護士的坐月子食譜

轉眼己入冬了,怕冷的新媽們是不是開始發愁了呢?別擔心哦,廣州月嫂陳護士即將為您推薦6道美味的家常菜,不僅能夠為正在坐月子的媽咪恢復身體健康,還能夠有效地幫助您抵御冬季嚴寒哦! 冬季食譜一:阿膠豬

添加時間:

本網站由阿里云提供云計算及安全服務 Powered by CloudDream
浙江20选5最新开 双色球模拟选号投注 七星彩杀号360彩票 今天快乐双彩开奖得多少钱 广东快乐10分开奖走势 3d开奖结果 快乐十分钟开奖结果 贵州十一选五开奖视频 宁夏11选五遗漏数据查询 南昌股指期货配资 广东11选5出号历史走势图